我们经常看到电视节目中一些厨师把黄瓜切的是如此好看,就像下图:下面我们教大家怎么切成这么好看的黄瓜,为了形像说明怎么切我们用图分步介绍。第一步:洗干净的黄瓜一根,最好选择个头比较小的嫩黄瓜。第二步:黄瓜的两边放两根筷子(防止一不小心切断哦),最好选用平时不用的筷子,好的筷子切上面刀痕后会很心疼哦。第三步;从右往左开始切,切的时候刀和筷子大约成90度。切的越细,黄瓜会拉得越长第四步:把切好的黄瓜翻面,原来切好的那面翻到下面,下面未切的翻到上面。两边还放两根筷子。第五步;这次切的时候,刀与筷子大约成45度斜切。最后就已经切完了,我们把它拉起来:
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