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养生萝卜汤怎么做

这道养生萝卜汤超级容易做,大家可以学习一下做给家人们喝哦!
食材
1

绿萝卜 500克

2

葱 10克

3

花生米 10克

4

香菜 5克

5

姜 5克

6

白胡椒粉 5克

7

面和淀粉 500克

8

鸡蛋 30克

9

盐 5克

方法/步骤
1

香菜二棵切小段,葱一小段切末,姜切片,(根据个人口味增减,)

2

花生米用刀拍扁,再切几下,热锅放油,最小火炒酥了盛出装碗里备用,

3

热锅放油,油热,加入姜片,葱花炒香,加入萝卜丝,炒到萝卜丝变软,加水

4

倒入煮粥的锅里,加白胡椒粉,水烧开,待萝卜丝煮熟放入刚才炒好的花生米,

5

面粉和淀粉1:1的比例调成糊状,倒入锅中,要不停的搅拌下,免得糊锅,结块,

6

再加入搅拌好的蛋液,(边搅拌边往锅里加蛋液,这样鸡蛋碎碎小其间锅一直是煮沸的状态哟!最后放入盐,关火

注意事项
1

注意火候哦,以免把水煲干

2

辅料可以根据个人进行调整

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