凉拌莴苣的做法,你学会了吗?
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
1,莴苣去皮去叶洗干净切成薄片(越薄越好,有刮丝器的可以用那个 我是手切的)。
2
2,将莴苣切成细丝并放入盐腌制10分钟让它出水。
3
3,黑木耳洗净切成丝。
4
4.锅中加入少许水,水开后放入黑木耳烫30秒。
5
5.黑木耳捞出后过凉开水捞出后装盘放置一边 并把圣女果也切成细丝放置一边。
6
6,腌制好的莴苣丝出水后挤出多余的水分,加入圣女果丝和黑木耳,添加调料即可。
参见步骤 适量
1,莴苣去皮去叶洗干净切成薄片(越薄越好,有刮丝器的可以用那个 我是手切的)。
2,将莴苣切成细丝并放入盐腌制10分钟让它出水。
3,黑木耳洗净切成丝。
4.锅中加入少许水,水开后放入黑木耳烫30秒。
5.黑木耳捞出后过凉开水捞出后装盘放置一边 并把圣女果也切成细丝放置一边。
6,腌制好的莴苣丝出水后挤出多余的水分,加入圣女果丝和黑木耳,添加调料即可。