很爽口的一道小菜.
食材
1
莴笋 1根
2
油 适量
3
蚝油 1小勺
4
姜 适量
5
盐 适量
6
生抽 适量
7
醋 1小勺
8
大蒜 适量
步骤/方法
1
把莴笋去皮
3
锅里烧水下莴笋烫下捞起.
4
捞起的莴笋摆在盘子里.
5
另起锅,倒入少许油加热.把火关掉.
6
下入大蒜和姜下去.
7
接着倒入蚝油,酱油,盐和醋全部搅拌均匀.
8
调好的料倒入莴笋上面.
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莴笋 1根
油 适量
蚝油 1小勺
姜 适量
盐 适量
生抽 适量
醋 1小勺
大蒜 适量
把莴笋去皮
锅里烧水下莴笋烫下捞起.
捞起的莴笋摆在盘子里.
另起锅,倒入少许油加热.把火关掉.
下入大蒜和姜下去.
接着倒入蚝油,酱油,盐和醋全部搅拌均匀.
调好的料倒入莴笋上面.