最近天比较热，吃饭五分钟，出汗两小时，不想吃一些容易出汗都食物，这时候一碗凉面真的解救了我的生命
食材
1
面条 500克
2
黄瓜 一根
3
大蒜 几瓣
4
生抽 少许
5
醋 少许
6
芝麻油 少许
7
盐 少许
方法/步骤
1
锅中倒入水，加点盐（使面条更筋道），煮开
2
放入面条， 煮熟，注意不要煮烂了，面条熟了之后捞起，沥干
3
过一下凉水，面条凉的更快，天热吃起来更好
4
加入芝麻油拌匀，防止面条粘连
5
黄瓜切丝，大蒜捣碎，根据自己口味加入酌量的生抽和醋，拌均匀
6
装盘，一碗拯救夏天的凉面就新鲜出炉了。
注意事项
1
各种辅助调料可以根据自己口味添加搭配
2
面条沥干后要立马拌，防止粘连
下一篇：凉面怎么做好吃