南瓜山药大米粥
食材
1
老南瓜 适量
2
山药 适量
3
大米 适量
4
冰糖 适量
方法/步骤
1
切取适量的老南瓜,去皮后洗净切成小块。山药去皮洗净后切成小块。大米淘洗干净后浸泡一会。
2
砂锅内加入适量的清水,水烧开后倒入大米,搅拌几下后煮开。接着把南瓜倒入其中,大火煮开后换中小火慢煮至南瓜熟透,用汤勺把南瓜碾压碎后搅拌均匀。然后加入山药粒,开大火煮开后换小火慢煮。用砂锅煮粥的时候要时不时的搅拌一下,最好开中小火慢煮,这样就不会容易溢锅和糊锅了。
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