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糖醋豆腐的简单制作方法

糖醋豆腐的简单制作方法,美味而且简单易学哦
食材
1

豆腐 适量

2

鸡蛋 一个

3

淀粉 适量

方法/步骤
1

豆腐切条也可以切块 ,然后在准备一颗鸡蛋,淀粉。如图所示

2

鸡蛋打散,切好的豆腐裹上蛋液,裹好蛋液在裹一层淀粉

3

锅中倒入适量的油,然后将裹好的豆腐用油煎,煎豆腐用小火,不然容易糊,然后将豆腐装盘

4

准备酱汁, 在碗里倒入番茄酱,然后加点白醋,白糖,再加少许盐

5

锅中加点水,倒入酱料 ,分搅拌,然后在倒入水淀粉,煮至粘稠,关火

6

将豆腐摆盘,然后将刚刚做好的酱汁淋在豆腐上,如图所示,就大功告成了

注意事项

口味视个人情况而定

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