在家自己做土豆丝炒鸡蛋
食材
1
鸡蛋 一人2到3个
2
土豆一人一颗 中等大小
3
油（羊油，猪油） 适量
4
常用做饭调料和盐酱油 适量
方法/步骤
1
先把土豆丝切成丝，把鸡蛋打进碗里。
2
在锅里加水，水开了把土豆丝放进去煮熟。 把调料和盐放进鸡蛋碗里搅拌一会。
3
土豆丝熟了后捞到一个碗里，把水倒了。然后把油放锅里，油热了后把鸡蛋倒进去炒。炒四五分钟差不多了就把土豆丝倒进去然后放点酱油一起炒。三四分钟后就熟了。可以吃了。（和米饭或者是馒头一起挺好吃）
注意事项
可以根据个人的胃口添加调料和食材
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