乳白色的粥配上一匙清爽的雪菜毛豆，白绿相呼应看着就开胃，不知不觉要多吃一碗粥。
食材
1
雪菜 300g
2
毛豆仁 100g
3
干红辣椒 1个
4
姜丝 5g
5
油 1汤匙
方法/步骤
1
准备食材。
2
毛豆仁洗净，沥干水分。雪菜洗净切成0.5cm长的小段。干红辣椒切细丝。
3
大火烧热锅中的油至七成热，放入姜丝和干红辣椒丝，煸炒出香味。
4
放入毛豆仁，翻炒2分钟。
5
倒入雪菜，翻炒均匀，加入1汤匙清水，大火煮至汤汁收干即可。
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