生菜卷时蔬,是我自创的一道菜,主要是用生菜沾上甜面酱,然后把时蔬卷起来就可以吃了。营养美味,而且热量低,适合减肥的MM。
食材
1
生菜 3片
2
黄瓜 1根
3
胡萝卜 1根
4
豆腐皮 1张
5
香菜 适量
6
甜面酱 适量
方法/步骤
1
生菜洗好,备用。
2
黄瓜洗好,备用。
3
胡萝卜洗好,备用。
4
豆腐皮洗好,备用。
5
黄瓜切成5厘米左右的长条。
7
胡萝卜比较硬,所以要用水焯一下。焯好后过凉水,备用。
8
豆腐皮切成5厘米左右的方块状。
9
香菜择好,洗干净。
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甜面酱倒入一个小碗中,备用。
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把生菜叶上下撕成两半,拿一半先放上豆腐皮,然后放甜面酱、黄瓜条和胡萝卜条。卷好,最后用香菜捆绑。
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这就做好啦,非常的好吃,而且热量低,可以多吃几个。
注意事项
1
豆腐皮也需要洗一下。
2
生菜叶也可以左右撕成两半。
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