扁豆角含有很丰富的营养,含有很多的蛋白质,很多人都爱吃,下面给介绍一种烧豆角的做法
食材
1
扁豆角 适量
2
油 适量
3
盐 适量
4
生抽 适量
5
葱 适量
6
蒜 适量
方法/步骤
1
将扁豆角去掉两端,去丝,然后将扁豆角放在清水里洗干净
2
然后将扁豆角切成块状,用盘子装起来备用,然后准备葱花,蒜末
3
将锅里倒上油烧热,放入葱花爆香
4
然后倒入准备好的扁豆角,翻炒,放入蒜末,继续翻炒
5
倒入适量的生抽(如果想要颜色稍微好看一些,可以倒入生抽,也可以不加)
6
继续炒大概一分钟,加入适量的水,加入适量的盐,然后盖上锅盖,将豆角焖一下
7
炖到豆角有点软烂了,就可以出锅了(扁豆角一定要炒熟,因为扁豆角有毒,不熟的话,人吃了会中毒的)
上一篇:大梅沙游玩攻略
下一篇:如何进行不同区域的天气查询?