黑木耳是生活中常见的食材,我们几乎每天都在吃。如何的利用才能更好的发挥它的食疗效果?我介绍一种使用方法。
工具/原料
1
黑木耳
2
大枣
3
大米
4
冰糖
方法/步骤
1
将黑木耳放在温水中泡发,浸泡30分钟左右。
2
取出泡好的黑木耳,择去蒂,撕成瓣状。
3
将大米浸泡并且清洗干净。
4
大枣洗净(最好切片),和洗好的大米和弄好的黑木耳一同放入锅里,加入适量的水,用大火开始煮。
5
即将煮成粥时(黑木耳煮烂,大米煮熟),把火调小。
6
加入适量的白糖,搅拌一下。
7
倒入碗里,即可食用。
注意事项
1
黑木耳一定要撕瓣。
2
大枣最好切片。
3
注意火的大小阶段。
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