随着天气的渐冷，越来越多的人开始吃肉菜，怎么做才能方便其与其他菜品搭配，最好的办法就是做成酱肉。
食材
1
肉 500g
2
料酒 10g
3
姜 5g
4
老抽 10g
5
盐 10g
方法/步骤
1
将肉清洗涛板耕干净，放在冰箱里冷冻半个小时，方便切。
2
将冷冻好的肉拿出来，放番眠在砧板上，切成条状，然后放在碗里备用。随腊追后将姜切成条状，放好，以便使用。
3
油热，在锅里放入花椒，将肉一点点的加入锅里，倒入适量料酒，再加入适量老抽，将姜放在锅里，加入适量的盐，一直搅拌，直至肉熟后，酱肉就做好了。
注意事项
喜欢的朋友支持我一下。
上一篇：腌肉没有太阳晒怎么办
下一篇：传世沙城的噬魂毒龙之巽