百看不如一动，只要你实际去操作了，很多东西都变得简单了！
食材
1
虾 适量
2
粉丝 适量
3
蒜 2头
4
耗油 适量
5
生抽 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
粉丝先用开水泡软备用，虾去虾线，在背部开虾，用刀背把虾稍微的剁一下
2
大蒜剁蓉，锅里放油烧热后倒入蒜蓉，放生抽，耗油，盐炒香
3
粉丝铺盘底，摆好虾，将炒好的蒜蓉放到虾和粉丝上，上锅蒸5 6分钟即可
注意事项
1
粉丝一定要泡软了才能用
2
虾背肉要剁了，以免蒸的时候虾卷了
3
文中标注的适量根据个人口味和喜好来定夺
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