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香甜又软糯的橙子蛋糕

橙子蛋糕是一道美食,主料是低粉、橙子,配料是水、油、鸡蛋,调料为白糖等,主要通过烘焙的方法制作而成,橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效,现在每天宅家,又不能外出买吃的,要不自己动手丰衣足食吧!这款蛋糕真的,真的是超级简单,食材简单,做法简单,口感湿软,香气天然,真正的好吃不腻啊!对于懒人而言,也可以做出可口美味的蛋糕,可不是一件美美的事情哈...
食材
1

鸡蛋 3只

2

橙子 1个

3

低粉 250g

4

糖 100g

5

玉米油 70ml

方法/步骤
1

把鸡蛋打入搅拌机内。

2

倒入玉米油70ml 糖100g。(玉米可以换成黄油)

3

橙子切块,一并倒入搅拌机内。(这里是连皮一起放入了,因为小姐姐特别喜欢橙皮的味道,不喜欢的宝宝们也可以把皮去掉再放入)

4

开始搅拌...

5

把搅拌好的橙子泥倒入碗中。

7

把搅拌好的蛋糕糊倒入模具中。

8

烤箱预热 170度 40分钟。

9

来上一杯咖啡,配上一块橙子蛋糕 满足的一天开始了!

注意事项
1

1、蛋糕烤大约30分钟的时候,表面结了一层皮后,可用刀在中间划一条深口,这样就会开裂,会比较好看。

2

2、不喜欢太甜的话,糖可以减量,具体烘焙温度和时间还需根据烤箱做出不同的调整哈。

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