很多80.90后的人们对红薯窑肯定不陌生啦 红薯窑对土地的要求也是蛮高的 当然你肯定得在农村里弄 ~今天我来教大家怎么弄红薯窑。
食材
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红薯 100个
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罗飞鱼 10只
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辣椒粉 5g
4
童子鸡 10只
方法/步骤
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1. 首先找一块稍微高起来的土地,土一定要是图上这种黄泥土,用锄头等工具弄一个窑,窑的大小可以看你放多少个红薯决定。我们都是做稍微大的。
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2. 找一块一块的干比较松软的黄泥摞起来,一定要干的松软的 不要结实的,松软的黄泥比较容易烧红
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3. 看看我们搭成这样,这样的窑子红薯到底能不能吃。
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小伙伴们也是蛮拼的,一次次来回收集柴火。我们开始烧火,大火3个多小时,想想真美味。
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尽量把泥土烧到稍微变成红色,先填一层泥土下窑里,往里放红薯、罗非鱼。这个家伙在这里看什么不知道。
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把剩下的泥土往窑里堆满,填平,用重物把泥土打碎,让红薯充分接触烧红的泥土 红薯大的话等一个小时左右 小的红薯30~40分钟 这时候可以在旁边欣赏欣赏田园风光,这个家伙在这里看什么不知道他。
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你看这两个二货,口水已经留下来。
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