豆腐是大家经常吃的一道菜，今天和大家分享一下家常麻婆豆腐的做法。
食材
1
豆腐 1块
2
胡萝卜 少量
3
精盐 适量
4
酱油 适量
5
十三香 适量
6
黑胡椒酱 适量
方法/步骤
1
先将胡萝卜切成小片待用。
2
将豆腐切小块，待用。
3
凉油起锅，加入少量精盐，待锅烧热后放入一小勺辣椒面。
4
再放入胡萝卜翻炒。
5
再加入适量的水，烧开后加入豆腐。豆腐烧开后加入调料。
6
烧开大约5分钟，再加入淀粉调汁。
7
收汤后就可以出锅了。
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