虾酱营养分析： 虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，适量食用对身体颇为有益。
工具/原料
食材明细
通菜 500克
虾酱 1-2勺子
油 适量
步骤/方法
1
虾酱，通菜500克，通菜摘好洗干净滴干水备用。
2
热油锅，放1勺子虾酱。
3
爆香虾酱。
4
放通菜翻炒。
5
翻炒至通菜软身，即可关火装盘，无需放盐调味。
6
虾酱炒通菜，味道比较特别。
注意事项
小贴士 注：因为虾酱本身具有极强的盐味，盐都不必加，而且还不能加太多，避免太咸！
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