昨天下雨,有点冷,正好家里有袋水煮肉片调料。就做了一大锅。吃着很香。卷心菜(cabbage),又名结球甘蓝,为十字花科植物甘蓝的茎叶。别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜,莲花白。大头菜又称芜菁,是芥菜的一个变种,为根用芥菜,常为腌制后食用。
食材
1
猪肉 200克
2
圆白菜 300克
3
木耳 50克
4
葱花 适量
5
鸡精 适量
6
豆瓣酱 适量
7
水煮肉片调料 适量
8
盐 适量
9
油 适量
方法/步骤
1
准备食材。
2
把圆白菜切片,猪肉切片。
3
油烧热,放入豆瓣酱炸香。
4
放入一袋水煮肉片调料。
5
加入适量的水。大火烧开。
6
水开后放入猪肉片,煮熟。
7
放入盐。
8
放入圆白菜。
9
煮熟后放入木耳。
10
最后放入鸡精。即可。
11
上桌。
注意事项
香香辣辣很好吃,很好的下饭菜。