营养信息：热量：1960.71大卡，钾：1183.41毫克，胆固醇：730毫克，磷：675.75毫克，钠：363.71毫克，脂肪：115.52克，蛋白质：83.55克。 食疗功效：补肾养血 滋阴润燥 适用人群：湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食，血脂高者慎食。
食材
1
猪小排 500克
2
五花肉 100克
3
酸菜 100克
4
色拉油 适量
5
食盐 2克
6
葱 适量
7
姜 3克
8
料酒 2毫升
9
白胡椒 少许
方法/步骤
2
（1）倒入炒好的酸菜。转小火。炖1个小时 （2）起锅前加盐和白胡椒粉调味。即可
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