小时候每次跟着大人去赶集，一路上嘴里和心里惦记的都是美味的韭菜盒子，但是因为家庭困难那时候吃个韭菜盒子真是不容易，今天我就教大家在自己家里吃自己做的韭菜盒子。
食材
1
面粉 500克
2
韭菜 500克
3
鸡蛋 3个
4
食用油，食盐 适量
5
五香粉 适量
6
鸡精，味精 适量
方法/步骤
1
首先提前备好要做韭菜盒子的韭菜鸡蛋，当然也可以放豆腐馅子。
2
将提前备好的发面分成一个个的小面团。
3
将分好的小面团用擀面杖擀成面皮，里面包上馅子，做成韭菜盒子。
4
将包好的韭菜盒子放入加热后的平底锅中，锅中倒入适量的食用油，开始烙饼子。
5
几分钟后韭菜盒子就可以闻到它香喷喷的味道了。
6
然后再给它翻个个，让韭菜盒子彻底的烙熟。
7
等韭菜盒子的两边都变成黄色是，说明韭菜盒子熟了，就可以上桌享用自己亲手做的美食了。
注意事项
1
注意韭菜盒子包的时候边上一定要捏紧，不然会露馅。
2
注意不喜欢吃太油腻的东西的人，平底锅中也可以不放油，或者放很少的油。