主食自己动手做，不仅干净卫生，而且可以调整食材搭配，让食物更加健康。这款豆渣馒头，用打豆浆滤出的豆腐渣与小麦粉一起和面，蒸出的馒头健康，好吃
食材
1
小麦粉 400克
2
豆腐渣 100克
3
酵母粉 5克
方法/步骤
1
备好小麦粉、豆腐渣、酵母粉
2
加适量水和成馒头醒发
3
醒发好的馒头再揉实
4
做成大小适中的面剂
5
揉实团圆成馒头坯
注意事项
蒸制时间以馒头熟为标准。
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小麦粉 400克
豆腐渣 100克
酵母粉 5克
备好小麦粉、豆腐渣、酵母粉
加适量水和成馒头醒发
醒发好的馒头再揉实
做成大小适中的面剂
揉实团圆成馒头坯
蒸制时间以馒头熟为标准。