在这个寒冷的季节,有一种甜甜的食物被人们想起,它有很多种名字如山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜等,在这里小编称呼它为红薯。那么所谓的红薯究竟怎么做才好吃呢,下编认为蒸着才是最好吃的,下边小编把自己的蒸红薯过程分享给大家。
食材
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红薯 适量
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水 适量
3
锅 一口
方法/步骤
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第二:把要蒸的红薯用自来水冲洗干净,然后把洗干净的红薯放在锅中的隔层上,这样是为了避免红薯接触到水。
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第三:把红薯放好之后,盖好锅盖,然后开火,知道锅里的水开或者锅四周的气都上来后,再改小火。
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第四:改小火后,再煮15分钟,就可以关火了,关了火后,不要马上开锅,最好等锅上气小了再开,这样红薯不至于变黑。
注意事项
注意时间别超过30分钟以上,蒸过了就不好吃了
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