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银耳山药莲杞羹

一到夏天大家忙着工作忙着生活还...忙着减肥 夏天胃口也就不如冬天秋天的那么好 所以坐上臭美末班车抓紧时间在这个季节瘦上一把 其实小桉做的这个甜羹里不单有减肥元素 更是有增进支气管抗菌能力、养胃、安神、降血压降血脂的保健做用 所以不管你现在想不想减肥,或是正在减肥 这碗爽滑滋润的甜羹都挺有必要喝一碗 明天又周末了在家自已煲上一锅犒劳一下自已吧 银耳的成分类似燕窝,搭配着山药、枸杞、莲子,滋阴润肺且宁神 四季皆可食用 此外很多人也许会觉得这个山药只有冬天吃了好 山药本身性味微凉补虚效果极佳 不管春夏秋冬皆可食用
食材
1

干银耳 6g

2

鲜山药 12g

3

枸杞 3g

4

清水 约1200g(视锅子大小而定)

5

冰糖 适量

步骤
1

银耳用清水浸泡发后去掉蒂头撕小块

2

把银耳莲子加入清水

3

大火煮开后转小火煮约30分钟以上

4

等银耳煮软后加入山药、枸杞续煮3~5分钟,加入冰糖调味即成。

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