材料:主料：芹菜三棵 土豆粉 适量辅料：瘦肉 适量 葱花 适量调料：豆油 适量 生抽适量 老抽少许 鸡精适量 盐适量芹菜粉详细制作步骤1、土豆粉，剪短了，提前用热水泡软2、把泡好的土豆粉，洗干净，控水3、芹菜洗干净，甩干水分4、把芹菜切成斜的小段儿，这样切容易入味5、瘦肉切薄片儿，放入少许的盐和少许老抽，适量生抽，拌匀，腌制片刻6、锅里放油，热了之后，放入腌好的肉片和葱花，迅速翻炒7、放入芹菜，翻炒，放入适量鸡精，盐和生抽8、炒出汤汁9、放入土豆粉，翻炒10、放少许清水，小炖一会11、粉条都透明了，可以出锅啦
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