秋葵大家都知道是一种很好的蔬菜,有滋阴补肾之功效,还有个美称:植物伟哥。秋葵的做法有很多,我最喜欢吃白焯秋葵,做法简单,营养丰富。一起来看看吧。
工具/原料
秋葵 450克 大蒜籽 三瓣 酱油 一勺 芝麻油 几滴
方法/步骤
1
先把秋葵放在淡盐水中搓洗干净,再切去头尾。
2
烧半锅水,水滚了把秋葵放下去
3
水诉没再次滚就捞出来控水后摆在盘子里。
4
把大蒜籽用刀背拍一下去皮,再剁碎备用。
5
锅烧六成热,放少量花生油,把大蒜用小火煸游仗调出香味,倒进酱油后关火。
秋葵 450克 大蒜籽 三瓣 酱油 一勺 芝麻油 几滴
先把秋葵放在淡盐水中搓洗干净,再切去头尾。
烧半锅水,水滚了把秋葵放下去
水诉没再次滚就捞出来控水后摆在盘子里。
把大蒜籽用刀背拍一下去皮,再剁碎备用。
锅烧六成热,放少量花生油,把大蒜用小火煸游仗调出香味,倒进酱油后关火。