秋葵听名字就知道是一种秋天的蔬菜。别看它长得不怎么样，但是他的营养价值可是非常高的。
食材
1
秋葵 200克
2
里椎肉 100克
3
胡萝卜 半根
4
盐 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备材料：秋葵，胡萝卜，里脊肉
2
里脊肉切成片，用一点料酒，盐和生粉抓捏均匀后，再加一点食用油拌匀庵制二十分钟。胡萝卜切成片。
3
秋葵开水悼二分钟捞起
4
悼过水的秋葵切成小段备用。
5
胡萝卜切成小圆片备用。
6
锅中放油烧热，倒入庵制好的里脊肉片煽 炒至表面变色。
7
倒入胡萝卜一起翻炒片刻，加少量水稍煮一会儿。
8
倒入悼好切成小段的秋葵稍加翻炒，加盐和鸡精调好味，即可出锅。
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