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萝卜丝海蛎子水饺的做法

工具/原料
1

面粉、

2

绿萝卜、

3

海蛎子肉、

4

葱 姜、香菜

步骤/方法
1

1、面粉一点点添加水,揉成光滑的面团,盖保鲜膜饧半小时;

2

2、绿萝卜擦成丝,在开水中焯2分钟,捞出过凉水,挤干水分,剁碎备用;

3

3、葱姜香菜切成碎末备用;

4

4、海蛎子肉添加少量盐和清水,旋转之后,用手抓捏,去除其中的碎壳和杂质,然后捞出干净的蛎肉备用;

5

5、萝卜丝、葱姜香菜和海蛎子肉混合,添加一匙猪油、适量盐和味精拌匀;

6

6、最后添加少量香油拌匀即可;

注意事项

包饺子和煮饺子了,喜欢啥样的包啥样的,不再重复,煮饺子三点三开即可,地球人都知道

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