工具/原料
1
面粉、
2
绿萝卜、
3
海蛎子肉、
4
葱 姜、香菜
步骤/方法
1
1、面粉一点点添加水,揉成光滑的面团,盖保鲜膜饧半小时;
2
2、绿萝卜擦成丝,在开水中焯2分钟,捞出过凉水,挤干水分,剁碎备用;
3
3、葱姜香菜切成碎末备用;
4
4、海蛎子肉添加少量盐和清水,旋转之后,用手抓捏,去除其中的碎壳和杂质,然后捞出干净的蛎肉备用;
5
5、萝卜丝、葱姜香菜和海蛎子肉混合,添加一匙猪油、适量盐和味精拌匀;
6
6、最后添加少量香油拌匀即可;
注意事项
包饺子和煮饺子了,喜欢啥样的包啥样的,不再重复,煮饺子三点三开即可,地球人都知道
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