黄焖鸡是一道不可言说的美食,色香味美,口感鲜嫩,那么着急在家怎么做黄焖鸡呢?一起来看看吧
食材
1
鸡腿 3g
2
香菇 2个
3
金针菇 1把
4
葱姜蒜 6g
方法/步骤
2
在鸡腿肉中加入料酒、生抽腌制备用。
3
将香菇、金针菇、土豆等洗净切好备用。
4
锅中放油,将姜片放入锅中,撒入适当的辣椒面
5
将腌制好的鸡腿肉放入锅中、然后加入香菇、金针菇、土豆等。
6
再加入清水、适量的盐、酱油、白糖、蒜,大火煮开后转小火继续煮。
7
煮好后盛出,再加入一点葱花。准备一碗白米饭即可。
注意事项
烹饪过程中小心烫伤
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