简单的菠萝饼做法，零失败，味道谁尝谁知道哦~
食材
1
面粉 500g
2
白砂糖 根据自己口味适量
3
菠萝 小半个
4
鸡蛋（可不加） 1个
5
炼乳（可不加） 适量
6
食用油 少量
方法/步骤
1
菠萝切碎或榨成肉泥，根据自己口味适量加入白糖炼乳。
2
将面粉左右加温水混合，先均匀搅拌，加入打散的鸡蛋，再揉至面团光滑。
3
分成几个小面团（4至8个），表面刷油后，封上保鲜膜放入冰箱冷藏室约2-5小时。
4
将砧板涂上少许油，隔着保鲜膜将面团一一擀开，越薄口感会越好。
5
再将适量的馅料放在取下保鲜膜的面皮上，依次折回四个角，包成一张薄饼。
6
最后在煎锅内加入少量的油，小火煎至两面金黄，就可以出锅了~