有时候吃过水面的时候,喜欢用肉酱来拌面,那么肉酱怎么做好吃呢?
食材
1
猪瘦肉 50克
2
豆瓣酱 80克
3
葱,酱 各5克
4
白糖 2克
5
味素 1克
6
五香粉 1克
7
食用油 10克
方法/步骤
1
猪瘦肉切丁。
2
葱洗净切碎,姜洗净切碎,准备好豆瓣酱。
3
锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入肉丁煸炒。
4
肉丁变色,放入葱,姜爆香,
5
放入豆瓣酱煸炒,放入白糖煸炒。
6
放入味素出锅装盘了。
猪瘦肉 50克
豆瓣酱 80克
葱,酱 各5克
白糖 2克
味素 1克
五香粉 1克
食用油 10克
猪瘦肉切丁。
葱洗净切碎,姜洗净切碎,准备好豆瓣酱。
锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入肉丁煸炒。
肉丁变色,放入葱,姜爆香,
放入豆瓣酱煸炒,放入白糖煸炒。
放入味素出锅装盘了。