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莲藕肉饼的制作

吃过很多的肉饼,下面我们来亲手制作莲藕肉饼;
食材
1

猪肉 适量

2

莲藕 适量

3

青椒 适量

4

红椒 适量

5

盐 适量

6

胡椒粉 适量

7

葱姜蒜粉 适量

8

酱油 适量

9

淀粉 适量

方法/步骤
1

准备主料

2

猪肉绞成肉泥

3

青红椒、藕都切小丁

5

随后放适量酱油、葱姜蒜粉、胡椒粉、盐,搅拌均匀

6

加入适量淀粉,充分搅拌至上劲

7

将拌好的肉末取适量搓圆,然后压扁成饼状

8

平底放适量油,烧热后,放入小饼,小火慢煎

9

煎至两面微焦至熟就可以了

注意事项

根据以上方法来逐步制作;

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