增强免疫力 营养美味
食材
1
肉馅 适量
2
藕 2节
3
鸡蛋 3个
4
洋葱 适量
5
淀粉 适量
6
香菜 适量
方法/步骤
1
食材：香菜末少许、淀粉
2
莲藕洗净去皮剁成碎末 用手轻轻挤掉莲藕沫多余的水分。
3
放入一个蛋清，搅打均匀。
4
放入香菜沫和洋葱沫搅拌均匀。
5
放入莲藕沫搅拌均匀。
6
放入少许盐/一滴酱油搅拌均匀后再放入淀粉搅拌均匀，淀粉能帮助成型。
7
所有食材和淀粉充分搅拌均匀。
8
用掌心轻轻一压，就成圆圆的饼形了。此时可以用上锅蒸熟
9
煎至两面金黄，即可出锅。