健康美味，简单易学，懒人必备,在家也可以轻松尝试，但是做法是关键,还原食物本真的味道，我一直坚持无添加，这款榴莲千层不仅在味道上无与伦比，做法更是简单。
食材
1
鸡蛋 7个
2
低筋面粉 130克
3
纯牛奶 650克
4
淡奶油 400克
5
榴莲馅 200克
6
玉米淀粉 80克
7
糖粉 50克
8
黄油 40克
9
绵白糖 15克
方法/步骤
1
蛋黄打入盆中，顺时针轻轻打发，不要太用力，不然会产生很多气泡影响口感。打发打发。
2
然后将面粉生粉糖粉混合，用筛网过筛入牛奶中，然后搅拌完了之后，再用筛网将这个混合物过筛两遍。
3
将黄油加热融化，然后等黄油凉下来之后再倒入刚刚过筛完的面糊里面，（重点：等黄油凉了之后再加入，不然会和我一绵泉冷爹吩样，结块.....又得重新弄一遍，还浪费时间）
4
就像这样加入黄油搅拌，充分融合了之后再过筛两遍！（没错，你没看央离错，整个过程就是这样筛来筛去，面皮才会光滑无比）
5
关键来啦！不粘锅加热，小火小火小火！开始摊面皮了
6
淡奶油打发至能有倒三角形，加入榴莲馅搅拌
7
接下来就是一层面皮一层馅这样开始垒起来啦！
注意事项
1
过筛必不可少
2
黄油冷却再加入
3
调料可以根据个人口味调整，可以加入自己喜欢的调料