中秋马上要到了，这个节日离不开种类繁多的月饼。榴莲月饼虽然美味，但每盒动辄数百元，实在不便宜。这里就教您怎么自制榴莲冰皮月饼。
食材
1
冰皮月饼粉 1包
2
绿豆蓉 500克
3
榴莲肉 适量
4
熟糕粉 适量
5
月饼模 1个
6
清水 200克
7
固体植物油 100克
8
绿色香精油 适量
方法/步骤
2
以保鲜纸包裹后，冷藏一晚。取出后加入适量绿色香精油搓匀。
3
取出适量绿豆蓉搓圆、压扁，包入榴莲肉，再搓圆。
4
取适量冰皮面团搓圆、压扁，包入豆蓉榴莲馅，再搓圆，均匀扑上熟糕粉。
5
饼模内抹上适量熟糕粉，放入冰皮月饼。
6
按下饼模顶部，即可压出冰皮月饼。
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