杏的营养价值很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。 相传明代翰林辛士逊有一次外出,夜宿青城山道院,一位道人向他传授一长寿秘方,让他每天吃七枚杏仁,坚持食用,必获大益。这位翰林遵照此方,坚持不懈,直到老年依然身轻体健,耳聪目明,思维敏捷,长寿不衰 。
食材
1
杏仁粉 适量
2
糖 适量
3
水 适量
方法/步骤
1
杏仁粉可以美白去皱。据大S徐熙媛在她的书中总结介绍美白心得时称,坚持每天喝杏仁,最好是在牛奶或豆浆里泡入杏仁粉,那就可以养颜美白。
2
杏仁粉能防癌、补钙、抗衰老。
3
每天喝杏仁粉茶能增加肠胃蠕动,可以健胃整肠、帮助消化、清除宿便、治便秘,及时清除体内垃圾。
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食用和外敷杏仁粉对增加皮肤弹性和滋润光泽都大有裨益。特别是利用杏仁进行祛斑美白护理。既安全有效又方便简捷,不失为一种很好的美容方法。
注意事项
1
杏仁有小毒,不可食用过量。
2
买的时候注意区别苦杏仁和甜杏仁。
3
美国大杏仁味道更佳。