手撕鸡很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
方法/步骤
1
生姜切片，葱切段，用盐均匀涂抹鸡身内外，将葱段放入鸡内，将姜片放入鸡内。
2
把鸡蒸20分钟，取出海蜇，火腿切丝，热锅炒熟，调芥末沙拉酱。
3
鸡肉捞出放置30分钟后撕开，倒入火腿丝、海蜇、芥末沙拉酱，搅拌均匀，加蟹子。
4
总结如下。
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生姜切片，葱切段，用盐均匀涂抹鸡身内外，将葱段放入鸡内，将姜片放入鸡内。
把鸡蒸20分钟，取出海蜇，火腿切丝，热锅炒熟，调芥末沙拉酱。
鸡肉捞出放置30分钟后撕开，倒入火腿丝、海蜇、芥末沙拉酱，搅拌均匀，加蟹子。
总结如下。