解析山楂是帮助消化、抑制脂肪生成的好食材、与白菜搭配，是减肥妙品，饮食调养方法膳食纤维，可以阻挡脂肪的浸入、有刮油的效果。
工具/原料
1
山楂糕500克、白菜心200克
2
姜片、葱花、盐、味精、香油各适量
方法/步骤
1
山楂糕、白菜心均洗净
2
切丝将白菜丝盛人盘中
3
加人姜片、葱花、盐、味精
4
香油拌匀
5
将山楂铁丝放在白菜丝上
6
拌匀即可
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