萝卜苗小鱼炒米丝是一道家常小炒，也可以做主食。下面的做法是小编根据经验创作的，首先将米丝水煮熟，控水备用，然后将小鱼炒热，加入萝卜苗炒至5分熟，之后将米丝倒入翻炒均匀，最后加酱油和盐调味即可，简单方便。请看下面的图文介绍。
食材
1
米丝 100克
2
萝卜苗 150克
3
小鱼 100克
4
小葱 1根
5
酱油 2汤勺
6
食盐 1/5汤勺
方法/步骤
1
将萝卜苗的根部去掉，摘掉烂的叶子，洗净控水备用；再准备一小碟小鱼，小鱼是买的罐头鱼。
2
准备1根小葱，分成葱白和葱花，如下图所示。
3
准备2小把米丝，先用水煮熟，然后捞出用清水冲洗一下，控水备用。
4
平底锅热油，先将葱白炒香。
5
然后放入小鱼，炒热。
6
再把萝卜苗放入，旺火炒至5分熟。
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之后将米丝倒入，翻炒均匀。
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等水分干一些后，加入2汤勺酱油，1/5汤勺食盐，中偏小火翻炒入味。
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最后放入葱花，翻炒均匀即可。
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成品如下。
注意事项
罐头小鱼本身就有咸味，所以盐要少放一些。
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