早晚喝一杯牛奶已经成为很多人养成的好习惯，但是你知道吗，午饭时或午饭后喝一杯酸奶，对健康也能起到重要作用，酸奶是人们生活中饮用的食品，它的保健作用，一直被人们看重，但饮用酸奶要注意以下几个方面。
方法/步骤
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1.要饭后2小时左右饮用 适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3~5。
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2.不宜与抗生素同服 氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物可杀死或破坏酸奶中的软酸菌，使之失去保健作用。
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3.饮后要及时漱口 乳酸菌对牙齿有一定的腐蚀作用，所以，喝完酸奶后要及时漱口，或者最好使用吸管，可以减少乳酸菌接触牙齿的机会。
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4.酸奶需要冷藏 酸奶需要在4℃下冷藏，保存中酸度会不断提高，常温下酸奶易变质，导致不能食用。
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