蒸茄子
食材
1
线茄 200克
2
米醋 5克
3
香菜 1根
4
蒜末 15克
5
生抽 5克
6
香油 5克
方法/步骤
1
线茄200克切条
2
香菜切末，蒜切末，辣椒切末
3
准备小碗，倒入香菜末、蒜末、生抽、米醋、香油、辣椒，搅拌均匀
4
茄条隔水放入蒸锅，
5
大火蒸10分钟
6
出锅，淋上调料，即可食用
7
蒸茄子成品图
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