营养又美味的菜肴
食材
1
土豆 300g
2
猪肉 300g
3
胡萝卜 200g
方法/步骤
1
将料备齐，然后将土豆、胡萝卜切块
2
放入食用油，烧热，将葱姜放入锅中，待香味溢出
3
将事先用少量小苏打水泡两分钟的猪肉放入锅中，翻炒
4
三分钟后，将胡萝卜、土豆一起放入锅中翻炒
5
放入四碗水于锅中，用大火烧开，将花椒、大料放入锅中
6
小火慢炖，待胡萝卜软后，即可关火
上一篇：土豆胡萝卜饼的做法
下一篇：家常菜系凉拌胡萝卜土豆丝