在家就能做出好吃的土豆酱香排骨,一起来学习吧!
食材
1
土豆 400克
2
排骨 500克
方法/步骤
1
首先把排骨焯水,捞出后备用,起锅烧油,加入白糖炒出糖色后倒入排骨翻炒上色。
2
然后加入葱姜,八角,桂皮等炒出香味,再倒入土豆,加入适量的水煮30分钟。
3
最后加入盐,鸡精,胡椒粉等,翻炒均匀加入青红椒,出锅即可。
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土豆 400克
排骨 500克
首先把排骨焯水,捞出后备用,起锅烧油,加入白糖炒出糖色后倒入排骨翻炒上色。
然后加入葱姜,八角,桂皮等炒出香味,再倒入土豆,加入适量的水煮30分钟。
最后加入盐,鸡精,胡椒粉等,翻炒均匀加入青红椒,出锅即可。