煎饼果子一款生活中经常碰到的小吃，深受大家的喜爱，那么如何做出好吃的煎饼果子呢今天就跟大家探讨一下
工具/原料
1
面粉鸡蛋
2
生菜
3
薄脆
4
酱料
方法/步骤
1
首先我们要做的就是准备好自己需要的 食材，主要的是面粉，其次还有鸡蛋，薄脆生菜等菜类，除此之外酱料也是必不可少的
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接下来就是处理食材，先做的就是和面，这里要注意水和面的比例不要太稀也不要太厚，糊状最好
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然后对需要的生菜你要先用清水洗净，酱料看个人口味，是吃辣还是吃甜自己挑选，还要准备葱末
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接下来就是将面糊摊到平底锅上，然后将鸡蛋磕一个放到上面，记住要跟饼似的摊开，熟了之后刷上酱料
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最后就是撒上葱末，同时将薄脆铺到煎饼上，然后撒上葱末，卷起来就可以出锅了
注意事项
菜可以根据个人喜好选
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