分享一道酸爽开胃的番茄土豆肥牛汤，隔三差五就会想到来煮一锅吃，好吃到渣都不剩，做法简单，十分钟就能搞定！该文章来自豆果美食达人作者清风tevg
食材
1
西红柿 2个
2
肥牛 1盒
3
土豆(大) 2个
4
姜末，葱花 少许
5
生抽 2勺
6
耗油 1勺
7
老抽 1勺
8
番茄酱 1-2勺
9
胡椒粉，盐，糖 少许
步骤
1
1：水开后放入番茄烫一下，去皮，切块。肥牛焯至变色后冲洗干净，土豆切小块。 2：锅中少油，下土豆煎炒片刻
2
倒入番茄，姜末和小葱，炒至番茄变软出汁，加水淹没土豆，放调料调味。土豆煮的差不多熟了，倒入肥牛卷煮入味就可以呢。
3
装碗，加葱花开吃！
4
很开胃的
5
汤汁拌饭，滋味太爽了，最后祝大家，热身生活，好好吃饭！
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