超懒人～无糖低脂低卡番茄肥牛巴沙鱼菜汤（可当汤也可当菜）的做法
食材
1
西红柿 4个
2
金针菇 1把
3
巴沙鱼块 一大块
4
肥牛 500克
5
娃娃菜 一颗
方法/步骤
1
番茄切成适合炒出汁水的小丁
2
巴沙鱼块切片，加适量料酒，黑胡椒腌制10分钟左右
3
金针菇，娃娃菜洗净，可以再切对半（忘记切了……）
4
开水中加一勺料酒，放入肥牛焯水，洗净装盘备用
5
锅烧热，放入少量橄榄油，润锅，切几颗蒜爆香，蒜粒呈金黄色时候放入番茄丁炒出汁水，可加点盐继续逼出汁水
6
汁水弄的差不多的时候倒入适量开水（看吃的人数和想不想要汤多点），放入金针菇和娃娃菜（体积较大，先煮软变小）
7
等焖煮的差不多再放入肥牛和巴沙鱼片（料酒先倒干净），混合下继续焖煮
8
最后出锅前，看个人口味加盐，鸡精进行调味，再放上芹菜和香菜即可（芹菜和香菜非必须）
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