毛豆子虾仁冬瓜汤
工具/原料
材料:毛豆、冬瓜、虾仁(已洗净)
调料:盐、鸡精
方法/步骤
1
将毛豆剥壳用清水淘洗一下,捞出待用。
2
将冬瓜去皮用清水淋一下,切成块,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入毛豆翻炒一下。
4
接着,合入冬瓜翻炒一下。
5
然后,加一些水煮至毛豆和冬瓜断生变软。
6
最后,合入虾仁翻炒一下后,加点盐、鸡精调味,即成。
材料:毛豆、冬瓜、虾仁(已洗净)
调料:盐、鸡精
将毛豆剥壳用清水淘洗一下,捞出待用。
将冬瓜去皮用清水淋一下,切成块,待用。
烧锅倒油烧热,下入毛豆翻炒一下。
接着,合入冬瓜翻炒一下。
然后,加一些水煮至毛豆和冬瓜断生变软。
最后,合入虾仁翻炒一下后,加点盐、鸡精调味,即成。