今日分享一个金针菇羊肉卷教程。
食材
1
金针菇 适量
2
羊肉卷 适量
3
食用油 适量
4
蒜片 适量
5
火锅底料 适量
6
酱油 适量
7
盐 适量
8
鸡精 适量
9
白胡椒粉 适量
10
白糖 适量
11
青红椒 适量
12
香菜 适量
方法/步骤
1
锅中放油，放蒜炒香。
2
放火锅底料，炒出红油。
3
倒适量清水，放少许酱油。
4
放适量盐，鸡精，胡椒粉，白糖。
5
锅中烧水，水开下入金针菇，煮熟捞出备用。
6
下入牛肉卷，煮熟捞出。
7
将煮好的牛肉卷放入煮好的汤里，煮一分钟。
8
倒在盛金针菇的碗里。
9
放青红椒，香菜。金针菇肥牛卷就做好啦。
注意事项
牛肉卷不要烫太久。
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