制作方法和桃酥一样一样滴~
食材
1
低筋面粉 210克
2
泡打粉 2克
3
花生碎 80克
4
鸡蛋 1个
5
苏打粉 1克
6
食油 110克
7
细砂糖 60克
步骤/方法
1
准备好材料
2
鸡蛋、油、糖混合（蛋液留出一点刷表面用），搅拌均匀。
3
筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打。
4
加入花生碎
5
揉成面团
6
将揉好的面团25克每个的小面团
7
依次摆入烤盘，用手拍扁
8
表面刷一层蛋液，然后放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤制13分钟左右即可。
9
烤到最后要多注意观察，以免烤过火
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