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杏鲍菇肉面怎么做?

锅内刷上食用油,加热,放入胡萝卜,大火,炒熟,放入猪肉,炒熟,放入杏鲍菇、生抽和黄瓜,炒匀,倒入清水,大火,煮沸,放入牡蛎粉和淀粉水,煮沸,收汁。
食材
1

猪肉 50g

2

杏鲍菇 40g

3

胡萝卜 20g

4

黄瓜 20g

5

红枣细面 25g

方法/步骤
1

胡萝卜和黄瓜清洗干净,去皮,切成小丁。

2

猪肉清洗干净,切成小丁。

3

杏鲍菇放入开水中,大火,焯熟,切成小丁。

4

锅内刷上食用油,加热,放入胡萝卜,大火,炒熟。

5

放入猪肉,炒熟。

6

放入杏鲍菇、生抽和黄瓜,炒匀。

7

倒入清水,大火,煮沸。

8

放入牡蛎粉和淀粉水,煮沸,收汁。

9

红枣细面放入开水中,大火,煮熟。

10

捞出,倒入亚麻籽油,搅拌均匀。

11

淋上肉酱。

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